把酸白菜洗干净后用手稍微挤干水分， 切碎，再一次把切好的酸菜沫挤干水分。 小米椒蒜末切好
油热后小火放入蒜爆香，放入小米椒
翻炒几分钟 加入盐，老抽，少许料酒，少许糖。 如果炒的太干了，可以加一点点水。不能多
出锅~