干锅掌中宝

掌中宝洗净过水

大葱洋葱蒜切好备用

青红椒生姜切好备用

土豆藕切好备用

锅里热油，放大葱蒜片姜炒香，加入底料继续翻炒，放入掌中宝翻炒，加入各种香料炒香，再放入素菜继续翻炒，最后加入孜然粉和白糖提味。