肉末香煎老豆腐
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作者：
喝茶也喝酒
假期成为了奶奶的御厨，自己研究的菜谱，还请多多指教
用料
卤水豆腐
一块
油
适量
酱油
3勺
料酒
1勺
糖
半勺
淀粉
半勺
葱花
少许
大蒜
少许
肉末
少许
肉末香煎老豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐改刀切一厘米片
步骤 2
锅中放少许油，放入豆腐小火煎至金黄
步骤 3
放入葱花以及肉末，翻炒均匀，炒制到香味扑鼻。
步骤 4
放入，盐、酱油、料酒、糖（最好提前调制混合好）随后放入水淀粉
步骤 5
大火收干，摆盘，撒上葱花
菜谱创建时间：2018-08-19 17:51:26
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