超容易蛋白糖
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作者：
Ka_Fai
剩下两个蛋黄可是做法式炖蛋或蛋黄小饼干
用料
蛋白
2个
细砂糖
90克
超容易蛋白糖的做法步骤
步骤 1
把糖全部倒进蛋白里隔热水把糖搅拌到完全溶化
步骤 2
用打蛋机打发蛋白至硬性发泡。因为糖很多所以非常浓稠
步骤 3
蛋白放进挤花袋挤出大概1.5厘米直径的小花
步骤 4
放烤箱90摄氏度烤3个小时到完全干燥
菜谱创建时间：2018-08-19 22:47:57
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