准备🐷精肉一块
薄干豆腐一张 胡萝卜 香菜 香葱
甜面酱加水 耗油 酱油 白糖稀释搅匀
肉切丝加料酒 淀粉 胡椒粉拌匀
青菜丝用干豆腐由下往上卷起
如图卷成干豆腐卷
斜刀切成段 摆在盘子里围成一圈 我把剩下的香菜也铺子上了
起锅烧油炒肉丝打散
肉丝8分熟时放葱姜炒熟
最后淋上甜面酱汁 撒上香葱碎 装盘即可