鲫鱼豆腐汤

Name: 鲫鱼豆腐汤
Ingredients: 1条鲫鱼; 1块豆腐; 4片姜; 1勺料酒; 2根小葱; 少许盐; 少许油

272人浏览 1人收藏 0人做过

APP中查看更多做法

作者：快乐耶耶

原来不喜欢吃鲫鱼，因为刺多。最近这道汤倒是越烧越好吃，每次都要喝很多，美滋滋～

用料

鲫鱼豆腐汤的做法步骤

步骤 1

鱼洗净后码上一点盐入味儿，塞两片生姜在鱼肚子里

步骤 2

油锅烧热放入鲫鱼，将两面煎一下定型，然后加料酒

步骤 3

加入清水没过鱼身煮至沸腾，两分钟后加入切好的豆腐块继续煮六到八分钟

步骤 4

等汤变白变浓差不多就好了，加入一点盐调味，撒上葱叶就可以出锅了

菜谱创建时间：2018-08-21 15:42:32

作者的其他菜谱

千万别喝太频繁，润肺润肤，怕你皮肤太润了❗️❗️

11 人做过