客家猪肉汤

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作者: Smile的天空
经常去客家班和客语必点之汤,自己尝试一下,还不错哟~

用料

客家猪肉汤的做法步骤

步骤 1

洗净瘦肉和猪肝

步骤 2

飞下血水

步骤 3

准备好胡椒粒,这种煲汤才有味。按个人口味放量~

步骤 4

把胡椒粒拍碎,最好能拍成粉状。本人没有专门的盅弄,所以只能拍成这样了~

步骤 5

把肉与胡椒粒放入炖盅,再放入开水~记得不用放姜片~

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步骤 6
步骤 6

炖个两小时大功告成~胡椒味道刚刚好,一点点辣~

菜谱创建时间:2018-08-23 21:51:35
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