宝宝饺子🥟

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作者: 大Du0808
12m+ 自制冷冻饺子真的是有孩子的家中常备了。

用料

宝宝饺子🥟的做法步骤

步骤 1

1. 鲜虾去壳去虾线,剁蓉 2. 香菇切得非常细小!

步骤 2

3. 姜切丝,葱拍散,用开水冲泡,加盖闷至水变温。

步骤 3

4. 混合猪肉馅、虾茸,香菇,玉米粒 5. 加入一勺蚝油,拌匀,加多一些白胡椒粉

步骤 4

6. 把葱姜丝捞出,把葱姜汁挤进馅儿里,这样做是因为萌萌不吃太刺激的姜粒,更容易让宝宝接受。把剩下的葱姜水也一起倒入,搅匀,再视情况加些水。我喜欢馅儿稍微稀一些,这样饺子会比较多汁。

步骤 5

7. 擀小面皮,包成宝宝能一口一个的饺子(如果包大了,宝宝不能一口吃下,汤汁就会流出来,就没那么好吃了)

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步骤 6
步骤 6

8. 煮8分钟。 9. 剩下的分批冷冻。

步骤 7

………………大人分割线………… 剩下的馅儿里加盐、生抽、植物油拌匀 擀大面皮,包起来,分批冷冻

步骤 8

饺子

菜谱创建时间:2018-08-24 15:35:42
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