油、糖、鸡蛋混合用刮刀搅拌。 再加入面粉、泡打粉、小苏打粉、黑芝麻拌匀，无干粉为止。 平均分72各小团，约9克左右。 搓圆，放手心里按扁排入烤盘中。 记得完工前10分钟去预热烤箱：上下火180度。
180度，入烤箱烤20分钟左右。
烤好冷却。
装入密封容器保存。密封性能好的话一个月没问题（常温25度）。如果是盛夏相应缩短保质期，确切时间没有试过，我们家空调时候多😄，一个星期还是可以的。