干料混合,稍稍拌匀~
加入湿料,搅拌均匀,混合成团,静置5分钟,让面团吸饱水分~分成几个小团,我分了6个,每个大约55克……
每个团包进自己喜欢的料,比如芝士片、巧克力,都可以……包好,捏成自己喜欢的形状,先整成了馒头形,觉得太没有创意,就捏成了长的椭圆形……静置10分钟~
烤箱160度40分钟,时间到了别马上拿出来,可以多烘一会儿,然后拿出晾凉~
第二盘想起来撒了点芝麻~
感觉一片芝士少了点,中间有点空,下次多放点~~
没有什么太多贴士,非常简单好操作……