kitty 馒头
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普通面粉450克，高筋面粉50克，糖100克，酵母3.5克加入温水250克，搅拌均匀倒入面粉中，用手揉至不粘手盖上保鲜膜等待30分钟
过程：面粉发大一倍以上，如果粘手分多次加入适量面粉揉至表面光滑，分成每个45克的挤子，加入适量面粉揉光滑垫上油纸备用，用剪刀在包子的两端各剪出一个口子，接下来拿出一些剩下的面团加入适量一份红曲粉做嘴巴，加入两份的红曲粉做蝴蝶结，冷水上锅10分钟，出锅，用筷子将调好的巧克力在脸上画眼睛，用牙签画出胡须~
菜谱创建时间：2018-08-25 00:42:45