平时打坚果奶总有剩的渣，加点亚麻籽粉，奇亚籽粉，椰子面粉柠檬汁盐和成较湿润的团。因为静置一会儿粉粉会吸湿，会变干硬一点。
"面团"和好放置一会后是像麻薯一样Q弹的质感。
蔬菜或你喜欢的材料清洗切条，"面团"抹在寿司紫菜上。放上蔬菜条或你喜欢的材料。
边部抹一点"面团"。卷紧。
切块，配上酱汁即可。