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珍珠奶茶松饼的做法

珍珠奶茶松饼

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七分甜的秋刀鱼
第一次看到这道甜品的时候觉得完全是黑暗料理啊,但是真当自己做出来尝了才发现,真的太好吃了! !!注意:本菜谱没有松饼配方,任意原味松饼都可以搭配。 柔软原味松饼的链接:https://www.xiachufang.com/recipe/103399704/

用料

珍珠奶茶松饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淡奶油和红茶叶一起放锅里加热,加热到奶油微微冒泡就关火,盖上盖子闷8分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤。凉了之后封上保鲜膜,冷藏过夜。 我的最终过滤剩下的奶茶奶油是80g,所以第二天拿出来打发的时候加了8g糖粉打发。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一盘松饼

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶茶奶油加糖粉打到有纹路且有流动性的程度,淋在松饼上。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加上煮好的珍珠就完成啦! (我平时冷冻的珍珠用完了,拍菜谱那天是现搓现煮的,珍珠有点软所以煮出来不是很圆)(ノД`)

菜谱创建时间:2018-08-27 10:33:34
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