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肉松葱油饼的做法

肉松葱油饼

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作者: 小静妈
小静妈
味道已在漫长的时光中与故土、乡亲、念旧、勤俭、坚韧等情感和信念混在一起,才下舌尖,又上人间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。连随处可见、轻而易举的“葱油饼”亦可千变万化,耐人寻味

用料

肉松葱油饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉倒入碗内放入开水用筷子搅拌均匀,随后加入冷水揉至光滑面团,面团套上保鲜袋静置半小时。然后平均割分8份,大约每份80克左右,用擀面杖擀成隋圆形(如图)放上馅料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上馅料后左边叠在右边上压紧

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压紧边位从上面卷下来,成了图中形

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用手压扁,尽量以中心为主

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我的是做好放在涂了油的烤碗上,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏,隔天起来取岀来回温15分钟左右再煎的

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是平底锅,锅中用油刷刷少许油放入饼煎至两面金黄至熟即可

菜谱创建时间:2018-08-27 11:06:33
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