干贝娃娃菜

1.四颗干贝洗净后，放入温水中泡半小时，

2.泡好后的干贝捏碎待用。

3.娃娃菜焯水，沥干水后摆盘里。

4.泡贝丁的水里加两勺生抽、半勺淀粉、盐，搅匀待用。

5.锅内油烧热后，加入葱末、姜末、辣椒炒出香味，加入干贝继续炒一分钟。