把除酵母、黄油以外的东西放进面包机,和面20分钟。完毕拿出面包机,触摸面团不粘手为宜。若粘手需增加干粉。完毕后用毛巾盖住醒面20分钟。
把面团撕成小块,用面包机再次和面20分钟。完毕后醒面20分钟。
把面团撕成小块,加入黄油。酵母放进小盒,把面包机调到白面包模式,预约早上烤完,然后就可以安心睡觉,第二日起床面包已经烤好了。