柠檬🍋的一百种攻略

柠檬汁挤出来做戚风蛋糕或打发奶油用，也可直接泡水喝，喝完后把柠檬片捞起。

取柠檬皮部分，切成薄片或细丝，阳光下晒干（烤箱低温慢烤也可），用针串起，挂在需要清新空气的地方。

或将干燥柠檬皮盛放在小玻璃罐里，用作炒菜时去腥提味的辅料。