瓠子大虾汤

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作者: 潘六儿

用料

瓠子大虾汤的做法步骤

步骤 1

瓠子切薄

步骤 2

大虾切头,去皮。(虾头,虾壳留用)

步骤 3

煮虾壳水,水开后捞出虾壳不用,水留用

步骤 4

放油炒虾头,虾头变色后放瓠子,翻炒后加虾壳水,水开放虾肉,炖十分钟,放鸡蛋液,放盐调味。出锅。

菜谱创建时间:2018-08-29 17:12:40
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