自制油性红豆沙
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买遍了市场上所有品牌的红豆沙，都不满意，要么太甜，要么满嘴香精味，索性自己动手，经过若干次调整，出来这个方法，不甜，状态也刚好，可以做月饼馅，可以做面包，豆包等等
里面的植物油不能放大豆油，味道太大，要选色拉油，或者可以换成同分量的融化成液态的黄油
整个炒制的过程大概35-40分钟，做好后冷藏一周内用完即可，如果包月饼的话，包好的月饼保质期可放10-15天左右
希望大家踊跃交作业！
自制油性红豆沙的做法步骤
步骤 3
倒入高压锅，水量超过一指厚即可，选你家高压锅最长的那个选项煮好
步骤 11
炒到最后成团不沾锅也不沾划刀。关火。出锅，晾凉，冷藏保存。
菜谱创建时间：2018-08-29 20:35:48