五花肉、土豆、胡萝卜切丁，大小差不多就行，姜切片
锅热后加少量的油，倒入五花肉中火翻炒，待肉肉的油大部分榨出来，盛出待用
用榨出的油炒土豆和胡萝卜丁，到土豆表面发黄后倒入肉丁，加酱油、生抽、料酒、糖
按平常量在电饭锅里放入生米和水，加入丁丁们，加入茶树菇和海带，按开始键！
快熟的时候，放少量盐搅拌，焖5分钟！不怕胖的五花肉饭上桌！