花生蔓越莓牛轧糖

233人浏览 6人收藏 0人做过
作者: 宸宝麻麻A
自己做的就是料足,咬一口满满的花生香,搭配蔓越莓的酸甜,秒杀一切牛轧糖🤗

用料

花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤

步骤 1

1 准备食材如图所示。坚果可以根据自己喜好搭配。

步骤 2

2 先将花生炒熟。如果买的熟花生可省略这一步。

步骤 3

3 花生去皮,两瓣分开。喜欢吃碎一点的就用擀面杖擀碎。

步骤 4

4 小火融化黄油。一定要小火。

步骤 5

5 加入棉花糖不停搅拌,一直小火至完全融化。

展开全部
步骤 6
步骤 6

6 融化后很细腻。(不要煮时间太长,不然后面步骤中糖会很硬,完全融化即可)。

步骤 7

7 加入奶粉快速用力搅拌,使混合均匀。

步骤 8

8 接着加入花生和蔓越莓,同时关火,搅拌均匀。(这里搅拌起来会比较吃力,一定要用力搅拌)。

步骤 9

9 拌匀后盛入不沾烤盘,表面用擀面杖擀平,侧面用刮板弄整齐,等待冷却,可放冰箱冷冻20分钟。

步骤 10

10 冷却后切割。

步骤 11

11 切割成大小均匀的块状。

步骤 12

12 真材实料的牛轧糖🤗

步骤 13

13 隔着屏幕就能闻到香味😍

步骤 14

14 来个特写,满满的花生和蔓越莓。

步骤 15

15 更多辅食分享请关注Amy_1130

花生蔓越莓牛轧糖的小贴士

更多辅食分享请关注Amy_1130

菜谱创建时间:2018-08-31 20:18:05
打开App收藏