cupcake

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作者: zoo虫
孩子不爱吃蛋,那就做成蛋糕吧

用料

cupcake的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料,按克数,糖已是减量的了,我觉得还好不会太甜。牛奶色拉油搅拌至乳化,低筋面粉过筛加入,不规则搅拌均匀。

步骤 2

加入三个蛋黄,不规则搅拌均匀。蛋黄糊好了,备用。

步骤 3

将三个蛋清打发至硬性发泡。蛋白糊好了,备用。

步骤 4

取三分之一蛋白糊与蛋黄糊翻拌均匀,然后把剩下的蛋白糊倒入,翻拌均匀。

步骤 5

烤箱150度预热。烤大概25分钟,每个烤箱不一样,各自定夺。

菜谱创建时间:2018-08-31 23:10:24
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