超简易盐焗鸡脆骨

鸡脆骨用盐焗鸡粉一包，搅拌均匀。

装入保鲜袋入冰箱冷藏腌制五小时以上。我腌了一晚上。如果有抽真空的机器，腌制时间可以缩短。

烤盘铺锡纸，将鸡脆骨尽量平铺。烤箱180度，烤30分钟左右。如果喜欢软嫩一点，就缩短五分钟。如果喜欢干一点，可以再增加时间。

烤完后鸡脆骨体积会缩小，油就留在锡纸上了，卷一卷扔掉，烤盘也不用洗，方便。