准备好所有干果 果脯类切碎备用，把糖浆 枧水 花生油混合搅匀 放入中筋面粉 活成面团 室温松弛2个小时以上～（要戴手套哦）
把所有干果果脯倒入盆中混合均匀，依次放入熟花生油 白糖 白酒 蜂蜜 凉白开 糯米粉搅拌，能攥成团即可～
混合后的样子～
把面团分成15克一个的球球，五仁馅35克，3:7比例～
用五十克月饼模具压成月饼形状，（这里皮包馅的步骤我就不写了 相信大家都会的哈😜）
烤箱200度预热 ，烤之前往月饼上喷一层雾水，防止月饼开裂，定型后五分钟取出 刷一层蛋液 薄薄一层 薄薄一层 薄薄一层就好，只少不多哈～然后再190度15分钟出炉～
刚出炉 还没回油的月饼～等三天后回油再吃吧😋
这个方子 我做了26块，还多出一点点馅被我吃啦😊