鸡腿去骨切块加盐、白胡椒、淀粉再小碗腌制
洋葱切碎、胡萝卜土豆滚刀
洋葱加黄油煸炒至翻黄
加入土豆胡萝卜块一起翻炒，加入咖喱、而后倒入牛奶和水炖开后转小火慢慢炖，加入鸡肉，约半小时，参照幸福三重奏大s做法加了少量芒果细碎，炖了浓稠即可关火。
好啦
米饭上盖一片芝士，香喷喷！
1、咖喱块也可以哦，会煮浓稠的 2、牛奶不要煮太沸腾，会出沫沫子