由于手脏,全部没拍图,附上文字说明 红薯切片,蒸熟
蒸熟的红薯弄成泥,趁热加入白糖化开,然后少量多次的加入糯米粉拌匀,最后加入适量牛奶,揉匀,在揪成一个个小剂子搓圆。
小圆球表面沾点水裹上芝麻或者椰蓉,面包糠等,依据个人喜好来做
最后表面点涂点油,避免烤的太干开裂 上下管180烤了四十分钟,每个人烤箱不同,依据自己的烤箱去调整