准备材料，把肠和蛋提前从冰箱取出放室温，以便蒸时爱熟
松花蛋拔皮肠去皮
把肠和松花蛋切小块放入碗中
把鸡蛋打入碗中，蛋清蛋黄分开
把蛋清搅散倒入装肠的碗中振二下使肠和松花蛋都能摸入蛋液中，盖保鲜膜上面用牙签扎点眼，开水上锅蒸15分钟
15分钟后取出在倒入打散的蛋黄液，在盖保鲜膜蒸15分钟即可
蒸好啦……
倒出来切成大片非常漂亮……而且还特别的好吃
弄点祘泥加入点醋和酱油粘吃更加美味
漂亮吧……
蒸时火的大小不同15分钟如果不熟可在延长一会，一定要蒸熟，