葱香土豆饼

Step 1：土豆洗净切块，放入锅里隔水蒸熟。

Step 2:将煮熟后的土豆放入不锈钢碗，用擀面杖捣碎成泥。

Step 3：将事先切好的葱段，加适量的盐、糖、芝麻一并倒入不锈钢盆。

Step 4：加入面粉，揉成面团。然后切成均匀大小，轻轻按压扁成饼状。（面粉建议：高筋面粉、中筋面粉）

Step 5：平底锅热油，放入土豆饼开始煎。（因为土豆比较吸油，油可以多一些）

Step 6：煎至两面都是金黄色即可出锅。