羊肚菌用清水反復沖洗干淨(因為有很多雜質和沙),之後用水浸泡1小時(會慢慢呈顯酒紅色,不要倒掉水,待會將羊肚菌和浸泡過的水一齊倒入鍋中)
虎奶菌和麥冬用水清洗一下
瘦肉切片後用清水沸騰直至起泡沫,然後熄火用水清洗干淨待用
將所有清洗過的材料一同放進鍋裡加水煲大約45-1小時撒點鹽就可以飲啦~
這麼簡單就完成了🤭