传统月饼

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作者: 我爱我家凡
自用保存 自从吃过一次农村打的月饼后,就念念不忘,外皮酥酥脆脆 吃起来太香,尝试自己做一下 记录一下配方

用料

传统月饼的做法步骤

步骤 1

放入顺序是玉米油-白糖-清水-蜂蜜-小苏打搅拌至糖融化,在加入面粉,和成面团,放置2小时左右即可。

步骤 2

坚果混合放入保鲜袋敲打成坚果碎,在加入一把葡萄干,依次放入白糖、蜂蜜,花生油和白开水搅拌均匀,加入熟糯米粉,能成团即可

步骤 3

20克饼皮 包入30克馅就成

步骤 4

成品

步骤 5

酥脆的口感

菜谱创建时间:2018-09-14 10:17:03
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