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雪莲子银耳冰糖炖雪梨的做法

雪莲子银耳冰糖炖雪梨

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作者: 伟嫂私厨
伟嫂私厨
白露后,秋燥更加明显了。这时一盅简单的雪莲子银耳冰糖雪梨,既可生津润肺又能止咳化痰,加入植物界的燕窝—雪莲子,喝完皮肤立马水光灵灵。别忘了再放几个养生标配的黑枸杞,完美! -------------------------------------------------------------------------------------------- 如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导 微信:luzhoudao666

用料

雪莲子银耳冰糖炖雪梨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好材料,雪梨、雪莲子、银耳、黑枸杞、冰糖。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪莲子和银耳提前泡发1小时。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡发好的雪莲子,胶原蛋白满满。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好一把刀和一个勺子,开梨。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在雪梨顶部往下2-3cm切一刀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

雪梨的盖子放一边。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿勺子插入雪梨底部,转一圈。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挖出梨肉,梨肉切小粒备用。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿一个碗盛着梨盅,放入切好的梨肉。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入泡好的雪莲子。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入掰碎的银耳。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量的冰糖。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

别忘了放养生的黑枸杞。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后加入适量的清水。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上梨盖子,上锅中火蒸 40-60分钟。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸好可以享用了。

雪莲子银耳冰糖炖雪梨的小贴士

1.黑枸杞可以用普通枸杞代替。 2.挖梨肉的时候不要挖太深,以免破坏梨盅。 3.蒸的时候可以在雪梨上封一层保鲜膜,阻隔水蒸气。 如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导 微信:luzhoudao666

菜谱创建时间:2018-09-14 14:05:51
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