生板栗，用夹子开口
开口的板栗＋食用油（均匀刷上食用油）放入220度预热十分钟的烤箱，上下火，20分
糖水，简单点白砂糖＋温水化开，注意比例，躺多，水够化开糖就行，均匀刷在开口的板栗上，，复杂点可以用大块冰糖，放入锅中＋水。熬成糖水，有气泡为止，放入烤箱烤二十分钟，直至水分被栗子吸收为止