清洗干净绿豆、海带,浸泡绿豆、海带,约半小时。
海带浸泡后切条或切碎(不用太碎)
绿豆、水放锅里,大火煮开后小火煮45分钟。
绿豆已经开始煮烂,加海带、冰糖煮30分钟。
冰糖全融,绿豆也开花了关火。室温放凉后冷藏后再吃,解暑。