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口感超完美的美式司康
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作者：
bonbon呀
用料
口感超完美的美式司康的做法步骤
步骤 1
黄油切丁，室温软化成膏状，低筋面粉过筛进去，充分揉搓均匀
步骤 2
用刨丝器将整个柠檬皮擦入
步骤 3
将其余东西称量好，全部放入容器出，与黄油面粉混合，包括蓝莓，因为如果面团揉好后就不好再将蓝莓揉进了，容易将蓝莓捏碎，影响面团湿度
步骤 4
将面团揉成每个直径约5cm,厚1cm的圆饼，司康会膨胀，所以适当间距放置在烤盘上 做的过程没摄图，大概就是成品这样子啦
步骤 5
烤箱上下火180℃，25min就搞定啦 每个烤箱的脾气都会有些不一样，根据自己烤箱的脾气适当调整哦
菜谱创建时间：2018-09-15 22:17:47
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