南瓜浓汤秘密大公开

4.2万人浏览 3395人收藏 12人做过

作者： Nancylein_77

以前做厨师的时候餐厅午市套餐里有南瓜浓汤，蘑菇浓汤，洋葱浓汤供应… 洪金宝大哥经常来餐厅吃饭但是不是来喝浓汤的😂… 将方子分享给大家转载请注明出处哟😘

用料

南瓜浓汤秘密大公开的做法步骤

步骤 1

高压锅中加入橄榄油烧热

步骤 2

加入洋葱翻炒炒到洋葱有点上色为止不要炒的太上色要不然汤就不好看了

步骤 3

加入沥干水的南瓜块翻炒炒到六分熟就可以了

步骤 4

加入土豆块翻炒然后丢一块面包进去对的，你没有看错就是面包块😂

步骤 5

加入水水没过南瓜就可以了要不然汤就不浓了盖上锅盖大火烧开

展开全部

步骤 6

刚开始高压锅前面是掉下去的

步骤 7

看到两条白线的时候再烧一会儿直到听到叽叽叽的叫声… 转小火焖10分钟高压锅离开灶台等到前面蓝色的气压阀自己掉下去之后开盖

步骤 8

化掉了…

步骤 9

用这种搅拌棒直接在高压锅里将南瓜打成泥

步骤 10

然后依据个人口味加一点点盐糖和奶油拌匀

步骤 11

配上用橄榄油烤得香香脆脆的吐司块慢慢享用吧😉

南瓜浓汤秘密大公开的小贴士

*南瓜浓汤里多加些糖，就可以当餐后甜品啦 *如果水加多了，煮出来的南瓜汤不浓就用小火多烧一会儿，但是要不停搅拌

菜谱创建时间：2018-09-16 01:33:08

打开App收藏

超细腻顺滑的南瓜粥/汤（豆浆机/破壁机版）

评分 8.6 56 人做过

破壁机-超简单小米南瓜羹（秒杀所有饭店的）

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单