用APP打开
蒜蓉炒意大利面的做法

蒜蓉炒意大利面

3671人浏览 138人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 陈小厨C
陈小厨C
这样吃意大利面也挺特别的吧?但是真的很好吃,每次说做意大利面,老婆就说要做这款!

用料

蒜蓉炒意大利面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加一半的水,烧开,放点盐,放入意大利面。按照软硬度喜好,煮8-10分钟,中途搅拌几次防止糊底。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

意大利面捞出来,过冷水,沥干备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火热锅,倒入橄榄油(油要相对多一点),放入蒜蓉煸香。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调至大火,倒入意大利面快速翻炒一会。加入一小勺盐,撒上黑椒、高汤复合调味料,滴入两滴酱油继续翻炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒好装盘。

蒜蓉炒意大利面的小贴士

1、炒面要大火快速翻炒,能颠勺最好。 2、橄榄油不能放少了,炒干水分后,再煸炒一会会更香。 3、滴入几滴酱油,面条会更加鲜香,但不要放太多了。

菜谱创建时间:2018-09-16 11:55:40
打开App收藏