首先泡干香菇 - 香菇水不要倒 备用
干黄花干木耳洗洗 在水里泡
香菇泡好了切片
五花肉适量 切片
下水焯五花肉 撇沫
把泡好的食材和焯好的肉放进高压锅
加入大料 红烧酱油 糖 盐 酒
把刚刚泡的蘑菇汤加到高压锅里 开炖 15分钟
炖好的半成品
炒俩鸡蛋 当作面码
省事儿野菜和面一起煮 野菜当菜码
调芡之后飞俩鸡蛋 倒香油 出锅!
面面
就着独头蒜和醋吃饭啦
木耳用一小朵一小朵的 肉厚的那种好吃 不要那种泡完了一大朵的 面码有太多种选择 一般我会用对虾 或者越大越好的虾 剥皮 切小块 用料酒盐腌渍一下 炒的焦一点 超级棒