1:准备好材料，剥好虾仁🍤，虾头留下爆虾油，黄瓜去瓤切块。
2:砂锅放一点油，放姜葱蒜爆香，再放入虾头炒出红油，捞出虾头。
3:放入虾仁翻炒至上色，再放黄瓜略炒加水煮。
4:汤开加入糖和盐，稍煮，美味的青瓜虾仁汤就成了！很简单吧！