咖喱鸡腿土豆

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作者：小七菇凉家

适合给孩子吃的咖喱鸡腿土豆盖饭，每次都会光盘

用料

2块（约30克）

生抽、耗油

盐、白糖、淀粉

咖喱鸡腿土豆的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨切块，用耗油、生抽、淀粉腌制；洋葱胡萝卜土豆切块

步骤 2

热锅冷油滑熟鸡块，盛出备用

步骤 3

炒香洋葱后，加入土豆胡萝卜

步骤 4

土豆变色后加水没过食材，炖煮十分钟至土豆胡萝卜口感软烂

步骤 5

加入炒好的鸡块、适量咖喱、盐、少量白糖和生抽，转中小火翻炒至咖喱融化汤汁变浓稠，想要味道更浓郁的可以加100ml左右牛奶

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步骤 6

步骤 6

欧了，留一点点汤汁拌饭

步骤 7

盖饭，嘎嘎香，必须光盘

菜谱创建时间：2018-09-19 18:23:47

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