先做凉拌菠菜 菠菜洗净，煮一锅热水，水开后加一撮盐，放菠菜煮1到两分钟，全部煮软 捞出后过凉水，放凉后挤干水分，放大碗里备用 在菠菜上均匀撒上干麻椒，辣椒，花椒 锅中倒适量油，加热至冒烟 立刻浇在调料上 会有呲啦一声，非常香 加入洗净，泡一会的南杏仁 就是杏仁菠菜啦
方便面煮一会，我爱吃硬一点的，大家随意（＃－.－） 因为还要炒，就不要煮太久 捞出滤干备用
平锅里不用放油，煎一下豆豉鱼，只煎鱼 会出很多油，表皮会变脆，超好吃，很肥宅 煎好后备用
热锅，倒入鱼罐头里的油，不要把豆豉倒进去，会糊 加入沥干水的方便面，如果有水的话会溅出来， 可以躲在锅盖后面 炒一炒，加入豆豉，还可以加点菜，胡萝卜，豆芽之类的 出锅
摆盘 灵魂画手之 面，菜，鱼