紫苏鱼

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作者：老年小萝莉

湖南自家做法的紫苏鱼，非常好吃！鱼肉嫩，味道鲜！

用料

鱼（雄鱼，草鱼）

紫苏鱼的做法步骤

步骤 1

下油热锅，放入姜片，出香味，放入鱼块，炸一会去腥

步骤 2

放入开水煮鱼，等汤变白，放入紫苏，小红椒，盐，酱油（老抽），就这样不动不搅拌，盖上锅，闷一下

步骤 3

鱼翻边，再闷一下，出锅

菜谱创建时间：2018-09-22 12:06:57

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