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土豆炖茄子
2013人浏览 59人收藏 0人做过
作者：
春风十里小厨娘
用料
土豆炖茄子的做法步骤
步骤 1
五花肉切片
步骤 2
大蒜切片
步骤 3
茄子洗净
步骤 4
土豆一个
步骤 5
姜蒜爆香，放入肥肉煸炒，再放入瘦肉
步骤 6
土豆切片或者块，放入锅中翻炒
步骤 7
加入十三香，酱油，水，然后把茄子撕成条放入锅中，小火炖，直到茄子和土豆软烂，再放入盐和鸡精，我放了小米辣！
步骤 8
美味的茄子好了，拌饭吃特别下饭！
步骤 9
我喜欢把茄子捣碎，更入味！
菜谱创建时间：2018-09-23 12:40:58
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