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关于红烧肉的N种吃法
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作者：
周CC77
用料
关于红烧肉的N种吃法的做法步骤
步骤 1
整块五花肉洗净后放锅里加姜快煮出血水 改刀，下油，下白糖炒至冒泡泡，下切好的五花肉，炒出油后放生抽，老抽，翻炒，下八角，香叶等香料，
步骤 2
炒到这种程度加葱结一把小火炖一个小时左右即可出锅，喜欢吃卤蛋的可以煮好之后剥皮放进去几颗。
步骤 3
剁碎的红烧肉加入新鲜的青椒及香菜可以变身为肉夹馍
步骤 4
红烧肉切碎后可以做面条及米线的帽子
关于红烧肉的N种吃法的小贴士
还可以做成烧肉饭，选五花肉最好是肥瘦均匀！
菜谱创建时间：2018-09-23 13:18:38
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