柚子皮去除白囊，只留皮！用温盐水浸泡15分钟，换水洗净！ 然后入沸水煮10分钟，挤干水分切条备用
剥好柚子肉，入料理机打烂
全部倒入无水无油的不粘锅，加入冰糖，小火慢熬一小时，期间搅动防止粘锅
放凉后加入蜂蜜搅拌均匀
装罐放冰箱冷藏保存！平时摇一勺泡水喝！