将鸡蛋，低筋面粉，牛奶，搅拌一起，黄油隔水融化后也倒入，形成左边的面糊糊状，最好用筛子过滤一下，这样做出来的皮比较滑嫩美观
淡奶油加糖打发，糖的量其实看个人喜好啦，我加了15克糖，几乎没甜味，很小很小，大家可以打一半时尝尝甜度 将榴莲挖出倒入打发的奶油中，搅拌均匀 然后一层皮一层奶油这样铺，铺完放冰箱冷藏，四小时以上，口味更佳