咸蛋黄饼干

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作者: DH三儿
在朋友家里吃了一次咸蛋黄饼干就爱上了,回来家里自己试做一下,味道不错,很赞

用料

咸蛋黄饼干的做法步骤

步骤 1

所有材料

步骤 2

把咸蛋黄放进烤箱180度烤8分钟,烤好拿出来待凉备用,加入3滴白醋去腥,放进保鲜袋压碎。

步骤 3

把低粉和糖粉 盐放在一起搅拌均匀。

步骤 4

加入室温下软化的黄油和咸蛋黄搅拌均匀,再加入水搅拌均匀,用手把面团揉成团。

步骤 5

把面团擀城薄薄一层,对折,再对折,左右上下对折5次

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步骤 6
步骤 6

折好后再擀成薄薄一层大约0.5cm,切成你想要的形状。

步骤 7

把饼皮表面用牙签插一个个洞,再把鸡蛋黄和水搅拌均匀涂到饼上面,洒点黑芝麻

步骤 8

烤箱预热180度,上下温度,烤25分钟,每个人的烤箱都不一样,请根据自己的烤箱而定

菜谱创建时间:2018-09-26 15:46:44
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