三文鱼洗净后用柠檬汁腌制10-20分钟去腥
冷水放鱼,水开后煮5分钟捞出,去掉鱼皮鱼骨,放入料理机打碎或用勺子碾碎
料理机打碎
放入面包机选择肉松功能,想加生抽 盐 糖的这个时候可以放了,也可以不放
最后十五分钟加入捏碎的海苔一起烘烤,鱼松不够干可以延长烘烤时间
成品,干燥环境保存一周,请尽快食用