炼奶小海螺

全部材料拌匀后，揉成光滑面团。

火腿肠，平均四长条后，再对切成两半。

面团平均分成每个剂子30克， 排气后，搓成一头大一头小的长条。 以筷子为例，再长一些，如图。

长条先空出一小块，再放上火腿肠， 接着，再一圈圈的围着火腿腿绕过来， 整个包住了火腿肠后， 尾部的面团，顺势卷上去，成尖角。(如图)

接着把刚才那一头大的面团，也顺势包过去。