黄油提前软化加入白糖打发，加入奶酪打匀
混匀后加入粉类揉匀，放进保鲜袋放冰箱松弛30分
莲蓉和奶酪混匀
坚果切小块加入馅里混匀，放入保鲜袋放进冰箱松弛
将冷藏好的皮和馅的分成35克的
包好用模具压好放进烤箱，上火180°下火150°中层烘烤15分钟。
烤好放在架上。
称好奶油和巧克力隔水小火融化，加入泡软的吉利丁片。
有余温的时候就可以淋面了。
淋在面上
凝固后筛上可可粉即可。
醇醇的巧克力的口感，留在嘴里，让人回味。