混合所有材料 揉成光滑的面团
盖上盖子或保鲜膜 发酵至两倍大
然后分成12份 搓圆醒发15分钟(喜欢光滑的就尽量搓圆一点,喜欢我开花馒头那样的就用刀在表面划一刀或两刀)
然后上锅蒸15分钟关火,这个时候不慌揭盖子 在炉子上闷五六分钟!白白圆圆胖胖的牛奶馒头就可以出锅啦~😋